Hur använda fryst avokado
•
Här hemma i Sverige gör jag oftast guacamole på fryst avokado eftersom då vet jag att jag inte kommer hem med en brun avokado som så ofta fallet är när den är färsk.. Om du gör guacamole på fryst avokado så låter du den tina upp först på en tallrik och låter bitarna vara utspridda så att det går snabbare. Alternativt så tinar du upp dom i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen om du inte har tid att vänta, så är ofta fallet här hemma … Vare sig du rör ihop en mexikansk guacamole av färsk eller fryst avokado så funkar det här receptet lika bra. Har du en stor mortel så använder du dig av den, annars funkar en gaffel och skål eller en handmixer lika bra. Men för den autentiska mexikanska stilen så rör du ihop allt i en stor mortel, enkelt som en plätt!
Ingredienser
4-8 personer
Du behöver en stor mortel, gaffel och skål eller mixer av något slag
- ca 300 gram avokado
- ca 3 msk limejuice (Har du bara citron hemma så ta det 🙂
- 1/2-1 finhackad röd chili utan kärnor
- 1-2 finhacka
•
Glassig jordgubbssmoothie med fryst avokado
Jag har haft en sån craving efter jordgubbar på senaste tiden! Vet inte vad det beror på? Kanske den stundande sommaren? Vintrarna här beyond the wall kan ju minst sagt kännas som flera år långa, så det kanske inte är så konstigt att en blir sugen på allt som smakar sommar så fort våren tittar fram.
Den senaste veckan har jag ätit denna glassiga jordgubbssmoothie i stort sett varje dag! Med fryst avokado, frysta jordgubbar och riktigt mogen mango. Brukar slänga i några dadlar också, samt rikligt med citron. Kanske en skopa proteinpulver ibland. Älskar att sitta och sörpla på den på bron i solen efter att dagens jobb är avklarat <3
Är så vansinnigt lycklig över att våren äntligen kommit hit till norr!! Det tog två dagar, sedan hade allt slagit ut. Jag spenderade hela förra helgen ute i trädgården med att rensa pallkragar och rabatter för att kunna plantera årets grönsaker. Odlingssäsongen är så kort här hos oss, så när snön väl har s
•
Förberedelsetid
Recension
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 2 dl
- ½ dlavokado, fryst eller färsk
- ½ dlspenat, fryst eller färsk
- 1 banan
- ½ dlärtskott
- 0 kgnaturella nötter och honung
Instruktioner
- Mixa alla ingredienser i en mixer.
Lyckas med dessa
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.